怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)？外观(guān):不同的葡萄(táo)品种(zhǒng)有不(bù)同(tóng)的风味和特点(diǎn) 的。关于怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生以及怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄(táo)吃呢女(nǚ)生(shēng)，葡(pú)萄怎(zěn)么挑甜的，如何(hé)挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜了怎(zěn)么(me)吃，女生想(xiǎng)吃(chī)葡萄等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的(d凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则e)生活(huó)知(zhī)识：

甜(tián)葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄(táo)是可以酿酒的(de)。

　　可以(yǐ)，不同的葡(pú)萄酿(niàng)制不同(tóng)的葡萄酒。凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则

　　第一步(bù)：买葡萄选购葡萄时，可以(yǐ)挑选一些(xiē)熟透的(de)葡(pú)萄，哪怕是一颗颗(kē)散落的(de)葡萄(táo)也不要紧(jǐn)。这些葡萄一(yī)是容易发酵，二是价(jià)位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以(yǐ)用来制作葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡(pú)萄(táo)表(biǎo)皮很可能残留农药，清洗葡萄的(de)环(huán)节就相当重要，最好(hǎo)能够逐(zhú)颗清洗，再用自来水反复冲洗，同(tóng)时剔除烂(làn)葡(pú)萄(táo)。一些(xiē)爱干净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这(zhè)也未尝(cháng)不可，但是少了一(yī)些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干(gàn)葡萄把葡萄盛(shèng)在能漏水的容器当中(zhōng)，等葡萄表面(miàn)没有水珠就可以(yǐ)倒(dào)入酒坛了。

　　第四步：选(xuǎn)择容器酒坛子可(kě)以(yǐ)是陶(táo)瓷(cí)罐子，也(yě)可(kě)以是玻璃(lí)瓶，但不主张用塑料容器，因为(wèi)塑(sù)料很可(kě)能会与酒精发生化(huà)学(xué)反应(yīng)，并产生(shēng)一些(xiē)有(yǒu)毒物质，危害人体健康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进容(róng)器双手(shǒu)洗净后(hòu)，直接捏葡萄，操作办法是抓(zhuā)起一把葡(pú)萄使(shǐ)劲一握，然后(hòu)放(fàng)入酒坛中，再把(bǎ)糖放在葡萄上面(miàn)，葡萄和糖的比例是(shì)10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是(shì)不能不(bù)放糖(táng)，因为糖是葡萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第六步(bù)：加封保存将(jiāng)酒坛子密封(fēng)，如果是(shì)陶瓷罐的话，可以(yǐ)到买黄酒的小店(diàn)要点酒泥，加(jiā)水后糊住封口。加(jiā)封后(hòu)，酒坛子需(xū)放在阴凉处保存，平时(shí)不要随意去(qù)翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡(pú)萄(táo)发酵(jiào)时间需要20天至一个月左右，现在这个季节(jié)做葡萄酒，发酵时间需(xū)要40天(tiān)左右。启封(fēng)后，捞出(chū)浮在上面的葡萄皮，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了。注意(yì)，如果喜(xǐ)欢(huān)酒劲足(zú)一点，只(zhǐ)需(xū)延迟启封(fēng)时间(jiān)就行(xíng)了。启(qǐ)封后，每(měi)一次舀出葡(pú)萄(táo)酒后(hòu)，别忘盖好酒(jiǔ)坛的(de)盖子，以免酒味挥发(fā)。

怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有不同的风味和特(tè)点 。

　　选购时(shí)，首先要(yào)注意外(wài)观(guān)新鲜，果穗大小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的(de)品质(zhì)最好 。

　　当(dāng)用手轻轻(qīng)提起新鲜葡萄时(shí)，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗(kē)粒(lì)纷纷脱落，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中(zhōng)的果穗和籽粒(lì)颜色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或多但(dàn)味少(shǎo)，无(wú)香气，酸(suān)味(wèi)明(míng)显(xiǎn) 。

　　买的(de)时候试试耳朵里的底葡(pú)萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样的(de)葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀、整齐，枝(zhī)梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的，一般(bān)比较好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提(tí)起时，如果(guǒ)葡萄纷纷(fēn)脱落，说明葡(pú)萄(táo)不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度适中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏(xià)黑(hēi)葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等(děng)。

　　（3）闻(wén)果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜(tián)，有香气(qì)，就是(shì)好葡(pú)萄(táo)。

　　与此相反，不好的(de)葡萄(táo)往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄(táo)好不好与(yǔ)成熟度有关，一串(chuàn)葡萄中最下面的一(yī)颗往往由于(yú)光照程(chéng)度(dù)最差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在(zài)一(yī)般情况下，最下面那颗是最不甜的(de)。

　　选购(gòu)时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨(zhà)蔬(shū)菜汁维生素(sù)C损(sǔn)失多许(xǔ)多人相(xiāng)信，自己制作的鲜榨(zhà)果蔬汁是(shì)最健康(kāng)的。

　　因为(wèi)完全不加热，其中的维生素(sù)能(néng)最(zuì)大(dà)限度(dù)地(dì)保存下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人(rén)用(yòng)鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁代(dài)替水炒菜(cài)和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留的情(qíng)况进(jìn)行了测定(dìng)。

　　以最容易(yì)损失(shī)的维生素C为指标，选用(yòng)最(zuì)常用来制(zhì)作蔬(shū)菜汁的番茄(jiā)和黄瓜(guā)为试验对象，用榨汁机凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则榨汁(zhī)，进行(xíng)测定。

　　试验数据表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直(zhí)接榨(zhà)汁之后，维(wéi)生(shēng)素(sù)C的损失率高达80%以上。

　　而数据显示(shì)，炒青菜的(de)维(wéi)生(shēng)素(sù)C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒(chǎo)番茄则低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至(zhì)比炒(chǎo)青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还会有一个明显(xiǎn)的变化：果蔬汁的颜色逐渐变(biàn)深。

　　在这个(gè)过(guò)程(chéng)中(zhōng)，果蔬的抗氧化能力(lì)会逐渐下降。

　　这(zhè)是因为(wèi)果蔬中(zhōng)都存在(zài)维(wéi)生素C氧化酶(méi)、酚氧(yǎng)化酶等很(hěn)多(duō)氧(yǎng)化(huà)酶类，它们在细胞中(zhōng)平日独居一(yī)室，不和(hé)维(wéi)生(shēng)素(sù)C、多酚类(lèi)物(wù)质等抗氧化(huà)成(chéng)分见面(miàn)。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些成(chéng)分就会混在一起，发生反应。

　　酶(méi)的催(cuī)化反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就会(huì)大量(liàng)损(sǔn)失(shī)，有(yǒu)保(bǎo)健(jiàn)作用(yòng)的多酚类物质(zhì)也会被迅速破坏(huài)。

　　如果在(zài)榨果汁时去掉渣子，还(hái)会损(sǔn)失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬(shū)菜在制作鲜(xiān)榨汁之后，维(wéi)生素C和其(qí)他(tā)抗氧化物质会(huì)有很大的(de)损失。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)来替代(dài)的方法是错误(wù)的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘(pán)少(shǎo)油烹调的熟蔬菜(cài)，在此(cǐ)之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家庭(tíng)自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸水短(duǎn)时快速焯烫一下之(zhī)后(hòu)再榨汁(zhī)，能灭活一些酶类，减(jiǎn)少(shǎo)营(yíng)养(yǎng)物(wù)质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少(shǎo)抗氧化(huà)物质(zhì)氧化(huà)分解的(de)时间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利用，可以加一(yī)点蜂(fēng)蜜(mì)和柠檬(méng)汁调(diào)味，做成高纤(xiān)维小甜食，味道其实很不错。

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