距离苏(sū)丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲突(tū)已有月(yuè)余。据路透社报(bào)道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅(jǐn)造(zào)成(chéng)了人道主(zhǔ)义(yì)危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量(liàng)约占全(quán)球(qiú)的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等(děng)在内的碳(tàn)酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据(jù)红(hóng)星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北(běi)京等地可口(kǒu)可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及(jí)多(duō)个(gè)渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可(kě)口(kǒu)可(kě)乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在(zài)网络上快(kuài)速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一(yī)波涨价(jià)疑云(yún)的背后，是(shì)全球主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月内就会面临阿(ā)拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯(bó)胶在(zài)食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精(jīng)、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共(gòng)处(chù)”，也可以让汽水中的(de)二氧化(huà)碳更稳定地(dì)存在于液体(北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日tǐ)之中。

　　据(jù)路透(tòu)社报(bào)道，阿拉(lā)伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元(yuán)，它们大部(bù)分产(chǎn)自于横贯(guàn)非洲的“树胶带(dài)”，主要(yào)产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体量的公司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨(jù)额(é)花(huā)费还是其次，配方(fāng)的更改可能带来的口感变化(huà)才让(ràng)巨头(tóu)头疼。网络(luò)上关于哪个(gè)品牌可乐(lè)更好喝的提问常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝(lán)党”的激情对(duì)局，对(duì)于汽(qì)水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购产品(pǐn)的关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英国超市连(lián)锁巨头Aldi北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日透露，虽然很多产品在配料表中并未明(míng)确标明，但实际上都(dōu)使(shǐ)用了(le)阿拉(lā)伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁(jié)等品牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业(yè)消(xiāo)息人士(shì)表示(shì)，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的公(gōng)司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个(gè)月的(de)存储量，以(yǐ)免(miǎn)出现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说至(zhì)关重要(yào)，即(jí)便在早年美国(guó)对苏丹实施经济制裁时(shí)期(qī)，该类(lèi)目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不(bù)至(zhì)于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势(shì)不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格(gé)可能会(huì)急(jí)速上涨，成本压力(lì)也会(huì)从原料上(shàng)游传(chuán)导(dǎo)到(dào)消费品价格上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显(xiǎn)示(shì)，苏(sū)丹以往的冲突多(duō)集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者(zhě)注(zhù)：该地区位于苏(sū)丹(dān)西部(bù)，与中非(fēi)、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发(fā)地带），此次(cì)冲突爆发(fā)地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过(guò)冲突爆发地区，产(chǎn)自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶也无法(fǎ)运(yùn)往喀土穆(mù)和红海沿(yán)岸(àn)的苏(sū)丹(dān)港出口。苏(sū)丹(dān)航(háng)运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品要么被卡在仓(cāng)库里，要(yào)么被(bèi)卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军(jūn)事组织快(kuài)速支援部队(duì)之间的冲突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量的(de)一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经喀(kā)土穆(mù)的出口，特(tè)别是阿(ā)拉伯(bó)胶的出口受到(dào)严重影响。估计有5万苏丹(dān)人(rén)（约占该国(guó)人口的11％）直接(jiē)或间接依赖(lài)生产这(zhè)种宝(bǎo)贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家(jiā)层(céng)面，如果(guǒ)苏(sū)丹正在进行的战争不迅速停(tíng)止，它将(jiāng)严重影(yǐng)响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的人的收入和(hé)苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未(wèi)有(yǒu)官(guān)方调价(jià)信息披露，但距离两大可(kě)乐公司(sī)上一轮调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐官宣调价，包括(kuò)可(kě)口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品(pǐn)零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布调(diào)价(jià)告(gào)知(zhī)函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及(jí)七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口可(kě)乐保(bǎo)持(chí)价(jià)格(gé)一致。两(liǎng)大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一(yī)原(yuán)材料，水、白砂糖、咖(kā)啡(fēi)因等添加剂的使用给可乐带来(lái)了不同的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干旱下调(diào)产量预(yù)测或(huò)实际产量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收(shōu)获进(jìn)度缓(huǎn)慢(màn)，国(guó)际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的(de)需求(qiú)增加等(děng)因(yīn)素叠加影响，近期(qī)白糖(táng)的价格呈现(xiàn)持续(xù)快速上涨趋势。据(jù)联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的(de)数(shù)据(jù)，粮(liáng)农组织(zhī)食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环(huán)比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业(yè)内人士(shì)表示(shì)，相比单一原材料涨价(jià)，通胀(zhàng)背景下(xià)各个(gè)供(gōng)应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了(le)2023年第一季度财(cái)报。其中(zhōng)提到(dào)，第一季(jì)度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨(péng)胀导致了(le)运输(shū)和(hé)原(yuán)材料(liào)成本的增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可口(kǒu)可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货(huò)膨胀在(zài)一些领域的(de)缓解，如石油(yóu)现货价格和运(yùn)费，公司预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下(xià)半(bàn)年，我们(men)的预(yù)期是大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华(huá)等(děng)在内的食品、日化(huà)公司最近几个季度也都提高了(le)价格，以应对成本上升(shēng)。

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