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饺(jiǎo)子冻成一坨了(le)怎(zěn)么吃,饺子冻(dòng)成一坨(tuó)了怎(zěn)么吃才(cái)好吃
1、如果饺子(zi)冻成一大坨(tuó)可以放冰(bīng)箱冷藏室解冻,如果饺子皮没有破损可以用盘子(zi)装(zhuāng)好(hǎo)放(fàng)进冷藏室解冻,期间不要翻(fān)动(dòng)饺子(zi)避免破损。2、也可以用盐水(shuǐ)煮饺子解冻(dòng),如(rú)果(guǒ)是想要煮着吃,可以(yǐ)先把锅里的(de)烧开,然后再放(fàng)适(shì)量的盐,最后再放饺(jiǎo)子,不用翻动,饺子(zi)很快(kuài)就(jiù)会化(huà)开,也不会(huì)出现粘锅的情况。
自己包的饺子冻成一(yī)坨怎(zěn)么办?
可以把饺子(zi)放入一个袋子中(zhōng),然后握住袋(dài)子,往桌上敲几(jǐ)下,饺子即可分开;
或(huò)者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏几分钟,解冻后即可(kě)较轻松解开;
或者是(shì)放在常温下,让其自然解冻,但是这样饺子(zi)皮易坏。
怎(zěn)样(yàng)使冷冻饺子不(bù)粘(zhān)一(yī)块:刚包好的(de)饺子表面会(huì)比较潮湿又互(hù)相挨(āi)着,所以才导(dǎo)致(zhì)放入(rù)冷(lěng)冻室(shì)易粘(zhān)到一起,只要(yào)解决潮湿和间隔(gé)问(wèn)题,就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块。
首先可(kě)以(yǐ)把饺子分开放(fàng),这样自然饺子不会(huì)粘在一起;
也可在饺子皮外边滚上(shàng)少(shǎo)许面粉,使饺子(zi)皮不要(yào)太(tài)潮湿;
或(huò)者饺(jiǎo)子包好后在桌上(shàng)放1-2小时,等水分(fēn)略干了再(zài)放进冰箱。
饺子冻成一坨直接蒸法:等锅里的水开(kāi)了(le),把饺(jiǎo)子放(fàng)到笼屉上即可,蒸20分钟左右即可食(shí)用,但是要(yào)注(zhù)意蒸的时间足够长(zhǎng),防止粘在(zài)一起的部分蒸不熟。
若是在蒸饺子之(zhī)前等(děng)饺(jiǎo)子解冻,饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)会(huì)变得很(hěn)软且(qiě)容易破。
冻饺粘在一起煮法:(1)锅中放冷水,直接(jiē)知道直径怎么求圆的周长公式,直径乘以3.14是周长吗把粘在(zài)一起的(de)饺子放入锅中。
(2)开大火,水(shuǐ)在慢慢升温的过程中(zhōng),饺子也(yě)会解冻(dòng)。
(3)在水加热的(de)过程(chéng)中,可用勺子推一推饺(jiǎo)子,使(shǐ)饺子(zi)散开。
(4)等水开了,饺(jiǎo)子(z知道直径怎么求圆的周长公式,直径乘以3.14是周长吗i)全(quán)部(bù)浮于水上,即(jí)可食用。
为什么冻饺子粘一起要用冷水煮:冻好的(de)饺(jiǎo)子直接(jiē)放入热水中,会使饺子其他部(bù)分(fēn)熟得快,而粘在一起的(de)部(bù)分还没熟,煮太久饺子(zi)易破(pò),冷水下锅可(kě)让(ràng)饺子皮先吸收(shōu)一定水分,有初(chū)步解冻的(de)效果,这(zhè)样饺子(zi)既不(bù)会粘在一起也不会有(yǒu)部分煮(zhǔ)不熟的(de)情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了